Venha à Festa do Melão Casca de Carvalho!

2 a 4 de agosto

IV Arraial do Melão, em Soutelo

A Festa do Melão Casca de Carvalho!

A 4ª edição da programação Na Rota das Colheitas vai arrancar esta sexta-feira (2 de agosto), com o início do IV Arraial do Melão, em Soutelo, que se prolonga até domingo (4 de agosto), numa festa que visa homenagear o fruto rei da época na freguesia: o melão casca de carvalho.

Toda a freguesia envolve-se, de forma voluntária, na organização deste evento, mobilizada pelo autarca local, Filipe Silva. O objetivo é promover o fruto rei da época, a angariação de verbas para obras locais e também bem receber os emigrantes do concelho.

Filipe Silva diz que este ano "a produção de melão é boa e está sincronizada com a realização do arraial", motivos para que este ano a venda do fruto saia reforçada, assim como o cocktail de melão, a inovação introduzida em 2011 e que tem sido um sucesso todos os anos.

O programa da festa, como vem sendo hábito, apresenta em 2013 novidades: o passeio em BTT pela 'Rota do Melão', que percorre grande parte da freguesia num percurso de 10km, e os Jorgos tradicionais destinados a toda a família, a ter lugar no Campo de Ténis anexo ao recinto do Arraial.

Estas atividades vão ser orientadas pela RaizSénio, uma nova empresa local, dedicada à dinamização de atividades lúdicas junto da comunicade sénior e infantil, e que se associou desta forma à organização.

O que tem de diferente o Melão Casca de Carvalho?

De casca rendilhada, com relevos assemelhados à textura da casca de carvalho, e de polpa suculenta, com interior fibroso, com doçura equilibrada, o melão casca de carvalho é um fruto sazonal, próprio desta época e que caracteriza pelo sabor com final apimentado. Dizem os maiores produtores de Soutelo, que o segredo do cultivo e produção de um bom melão casca de carvalho está na 'cura' ao sol deste fruto e na rega. O fruto deve 'secar' um pouco, para desenvolver o final apimentado, tão característico. Mas o seu cultivo é reconhecido como um processo de complexidade, já que nem todos saem apimentados.

O convite está lançado:

Venha a Soutelo divertir-se e provar o melão casca de Carvalho!