Agricultura, doçaria e tradição na Agridoce de Cabanelas

As ameaças de chuva não tiraram fulgor à Feira de Agricultura e Doçaria – Agridoce, que é já um dos cartões-de-visita da freguesia de Cabanelas e do concelho de Vila Verde. O certame, que decorreu a 12 e 13 de setembro, é uma mostra do que de mais tradicional e genuíno as gentes vilaverdenses têm para oferecer. Os produtos de época frescos e viçosos, colhidos da terra pelas mãos dos agricultores locais, os doces e bolos caseiros, os animais vivos, o célebre vinho doce, as iguarias mais típicas da cozinha regional (em que ganha lugar de destaque a broa com chouriço e sardinhas, um dos pitéus mais apreciados pelos visitantes), o folclore, a música popular, as belas peças de artesanato e a recriação da prática ancestral da desfolhada do milho. 

Uma panóplia vasta de ingredientes que fazem desta iniciativa, inserida Na Rota das Colheitas, do Município de Vila Verde, uma montra privilegiada do que de melhor se faz na freguesia. S. Pedro não esteve pelos ajustes, mas o céu cinzento não prejudicou a festa, pelo menos no sábado, em que largas centenas de pessoas passaram pelo recinto, nas imediações da igreja paroquial de Cabanelas. No domingo, as chuvas fortes levaram a uma afluência de visitantes inferior à de outras edições, mas, contas feitas, a organização faz um “balanço francamente positivo” da Agridoce 2015. 


Rota é “âncora de crescimento e desenvolvimento do concelho”

O presidente da Câmara Municipal de Vila Verde aproveitou a ocasião para deixar um agradecimento sentido a todos os vilaverdenses que, tal como em Cabanelas, trabalham de forma voluntária e abnegada para contribuírem para o desenvolvimento e progresso das respetivas freguesias de origem. “Gostaria de deixar uma saudação especial a todos os voluntários que se empenham em prol das suas freguesias e do concelho de Vila Verde, ajudando a construir uma rica e diversificada programação Na Rota das Colheitas”, afirmou António Vilela, acrescentando que “tudo isto é possível porque as pessoas continuam a mobilizar-se e a demonstrar grande dinamismo e determinação, muito obrigado por tudo o que têm feito pelo concelho”.

O edil prosseguiu frisando de forma clara que a programação Na Rota das Colheitas se tem afirmado como “uma âncora de crescimento e desenvolvimento do concelho”. São quatro meses (de agosto a novembro) em que as diversas freguesias se multiplicam em esforços para dar corpo a um conjunto rico e diversificado de iniciativas que contribuem diretamente para a promoção “do nosso concelho, das nossas tradições e do nosso território em termos de atratividade turística e empresarial”. António Vilela destacou a Festa das Colheitas, 9 a 18 de outubro, como o momento mais alto da programação. O autarca não terminou sem uma palavra de apreço pelo trabalho desenvolvido pelas gentes de Cabanelas. “ A Agridoce é uma iniciativa com tradição, que existe graças a um forte sentido de comunidade das pessoas locais e que se afigura como um hino às colheitas e ao mundo rural”, concluiu.

Promover a freguesia e o concelho

O discurso presidente da Junta de freguesia de Cabanelas, António Esquível, seguiu em consonância com as palavras proferidas pelo presidente da Câmara Municipal de Vila Verde. O autarca de Cabanelas sublinhou que deve ser prestado o devido reconhecimento a todos os voluntários (cerca de uma centena de pessoas), que garantem a criação de uma iniciativa autossustentável e que permite ainda angariar alguns fundos para a freguesia. “Se não fossem estas pessoas não se conseguia ter aqui um evento desta envergadura”, avançou, revelando que este ano as receitas serão doadas integralmente para uma intervenção de requalificação da residência paroquial de Cabanelas. 

António Esquível frisou também que o principal propósito da festa é a promoção da freguesia e do concelho de Vila Verde. “Penso que esse objetivo tem sido cumprido ao longo dos anos. Continuamos a trabalhar para que saiam para o exterior indicações positivas sobre as nossas tradições e costumes, sobre as iguarias gastronómicas e o vinho, os doces e os bolos caseiros, entre outros. Sempre que se fala disto está-se a divulgar Cabanelas, que ainda é uma freguesia fundamentalmente agrícola”, referiu, lembrando que a valorização da tradição não é o único predicado de uma festa que leva à freguesia de Cabanelas artistas sobejamente conhecidos no panorama da música regional.