O esplendor do mundo rural na XVI Festa das Colheitas de Escariz S. Martinho
A freguesia de Escariz S. Martinho apresenta um cartaz rico
e diversificado de iniciativas que vão colocar habitantes locais e visitantes
em contacto direto com a tradição da cultura popular do Minho. Da música
popular à gastronomia regional, passando pelo folclore, pela recriação de
práticas ancestrais e pela feira tradicional, entre outros, não faltam motivos
de interesse para visitar a XVI Festa das Colheitas de Escariz S. Martinho, de
decorre no próximo fim de semana, 22 a 24 de setembro. Nota especial para os
trabalhos de ornamentação da igreja paroquial com arranjos de produtos
agrícolas e com os famosos quadros de sementes, numa mostra de enorme talento e
criatividade artística.
O ambiente é de festa durante todo o fim de semana e as
hostilidades abrem logo com um cortejo etnográfico. A iniciativa, que inclui
também um desfile de oferendas, está marcada para as 14h00 de sábado e será
animada pela música popular dos tocadores de concertina e cavaquinho. A meio da
tarde, pelas 16h00, começa o corte das canas de milho, que termina com uma boa
merenda à moda do Minho (pataniscas, broa e vinho) para retemperar energias
depois do árduo trabalho no campo.
Artesanato, arranjos de hortícolas, desfolhada de milho e música popular
Por esta altura, a igreja paroquial de Escariz S. Martinho
ganha novas cores com os deslumbrantes quadros de sementes e os arranjos de produtos agrícolas que ornamentam os
altares, uma exposição que abre portas ao público a partir das 16h30. Meia hora
mais tarde abre a exposição de artesanato, na residência paroquial. O serão
traz-nos a recriação de uma prática agrícola tradicional, a desfolhada de
milho, que nos faz recuar ao tempo dos nossos avós. No fim da jornada de
trabalho, tempo do merecido repasto. Um farnel minhoto em que se destacam
iguarias como a sardinha assada, a broa de milho, o vinho novo e o caldo verde.
De seguida, a diversão toma conta dor recinto com a animação com a Festa da
Concertina e dos Cantares ao Desafio, que se prolonga noite dentro.
O genuíno pulsar do mundo rural
No domingo, 24 de setembro, as atividades começam bem cedo
com a Eucaristia de Graças Pelas Colheitas, marcada para as 09h00, a que se
segue a bênção dos campos de Escariz. Ao final da manhã, pelas 11h30, começa a
feira das colheitas. Os produtos do campo, os animais vivos, a doçaria caseira,
o vinho verde novo e o vinho de maçã, entre muitos outros, numa mostra de
produtos regionais onde se sente o vigor do genuíno pulsar do mundo rural.
A gastronomia regional é outro dos grandes atrativos do
evento. A tarde de domingo começa com a apetitosa Festa da Patanisca, que ajuda
a dar forças ao público para acompanhar o vibrante Festival de Folclore, que se
estende pela tarde. Pelo meio haverá ainda tempo para o leilão de lotes de
madeira. Às 18h00, vai decorrer o Concurso de Vinho de Maçã, uma bebida
produzida tradicionalmente pelos agricultores locais que ia compensando os anos
mais fracos de colheita vinícola.
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