Pica no Chão do Restaurante Torres (Vila Verde) venceu concurso nacional de cozinha tradicional

O típico prato minhoto Pica no Chão, confecionado pelo Restaurante Torres (Ponte S. Vicente – Vila Verde), arrecadou o primeiro lugar no Concurso de Cozinha Tradicional da Feira Nacional da Gastronomia, que decorreu em Santarém. O Restaurante Torres ainda apresentou mais pratos a concurso, tais como o bacalhau e a carne de boi, mas foi o Pica no Chão a conquistar o júri composto por elementos da QUALIFICA e do Comité Europeu IGs. 

Recorde-se que, entre os dias 29 de novembro e 1 de dezembro, poderá deliciar-se com esta obra prima da gastronomia minhota nos vários restaurantes vilaverdenses aderentes ao ‘Fim de Semana Gastronómico, Vila Verde Capital do Pica no Chão’, em mais uma iniciativa inserida na programação Na Rota das Colheitas, do Município de Vila Verde.